عيون المها جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 ونصف كوب طحين
- 1 ونصف كوب سميد
- 4 ملاعق ك جوز الهند
- ملعقه ك خميره
- ملعقه ك بيكنج باودر
- 2 م.ك سكر فانيل
- كوب لبن
- كوب زبدة ذائبة
- كوب زيت ذرة
- قطر
-
1
نخلط جميع المواد الجافة. ثم نضيف الزبدة والزيت. نخلطهم وبعدها نضيف اللبن. ربما نحتاج الى اقل من كوب. ونترك العجينة ترتاح.
-
2
نحضر العجينة في قوالب خاصة كما هو واضح في الصورة.
-
3
نخبز عيون المها على درجة حرارة متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون. ومن ثم نضعها مباشرة في القطر البارد.
-
4
وصحتين وهنا.